隨著鳳山縣核桃產業的迅速發展，核桃產業已成為了鳳山縣脫貧攻堅的特色產業之一。至今，該縣累計投入2.6億元發展33萬畝核桃，覆蓋全縣9個鄉鎮95個行政村和3個社區5.3萬戶，是廣西最大的核桃種植基地縣。
2000年以來，鳳山縣委、縣政府牢牢抓住國家退耕還林機遇，依托資源優勢，大膽創新，將退耕還林和產業開發扶貧工作緊密結合，探索出了農民增收與石漠化治理雙贏的扶貧產業發展模式——在大石山區種植核桃。2001年，核桃產業發展被莊重地寫入該縣“十五”規劃。2012年，該縣成立了鳳山縣核桃科研開發中心，并引進國內外92個核桃優良品種進行試種，為提高全縣核桃產品質量和創建無公害、綠色、有機核桃品牌奠定了基礎。此外，鳳山核桃開發扶貧產業還成功入圍自治區“十百千”產業扶貧示范工程。
與此同時，鳳山縣核桃更是相繼獲得了2011年國家農業部無公害農產品認證、2013年山西省汾陽市第七屆世界核桃大會核桃產品三等獎、2014年廣西首屆長壽之鄉博覽會“最喜歡產品”、2015年中國產業聯合會“國家森林生態產品生產基地”、2018年廣西名優農產品企業聯合會“廣西名優農產品重點推薦品牌”等多項殊榮。在2018年廣西農產品地理標志產品品質鑒評會上，鳳山核桃順利通過廣西專家組品質鑒評，并按程序公示無異議后報農業農村部終審。
目前，鳳山縣主栽的核桃品種為大泡核桃和鳳優1號核桃，核桃掛果面積達6.5萬畝，產量1260噸，產值達4500萬元，豐產期可實現年產35000噸，產值達10億元。
10多年以來，鳳山縣的各屆領導班子始終把核桃產業作為石漠化綜合治理、植樹造林、山地開發、增加農民收入的民心工程來抓，核桃產業成為了鳳山縣治理石漠化、改善生態環境和扶貧產業開發有機結合的主導產業，對促進農民增收、加快縣域經濟發展起到了重要作用。為幫助鳳山縣群眾脫貧致富，該縣還規定，凡是種植核桃的農戶，均可領到每畝230元的糧食補助，這使廣大農戶從中得到了實惠，逐步走上致富路。
全國吹響扶貧攻堅號角后，鳳山縣立足實際情況，以發展核桃等林業產業為抓手，進一步聚焦精準扶貧攻堅工作。一是精準幫扶農戶，給予技術支持，跟蹤指導農戶種植核桃；二是抓好核桃示范建設，保證產業發展質量；三是培育核桃特色品牌，擴大品牌影響力，為將來核桃產業向縱深發展打好基礎；四是開展核桃精深加工，吸引龍頭企業投資建廠，為精準扶貧提供有力保障；五是加強核桃電商服務，幫助群眾降低銷售成本；六是抓好核桃林下經濟，解決種植戶每年持續增收的問題。
除種植核桃外，鳳山縣因地制宜推行了“核桃+桑”、“核桃+玉米”、“核桃+藥材”、“核桃+雞”等多種“核桃+品牌”模式，通過以短養長、長短結合，實現了短期內林下經濟收入和將來核桃產業收入的順暢銜接，助力該縣扶貧攻堅。
而作為中國森林食品交易博覽會（金獎）及廣西名優農產品重點推薦品牌獲得單位鳳山縣農林生產專業合作社鳳優核桃分社是鳳山目前最早成立的核桃專業合作社，由774個核桃專業種植大戶組成，主要從事核桃生產技術指導，核桃采收、收購、加工、銷售等工作。
每到收獲的季節，農戶們都會把剛收獲的青皮核桃直接送到鳳優核桃分社的核桃加工廠，上千噸的青皮核桃經過專業設備的脫皮、挑揀、加工、晾曬、吹選和再次挑揀，變成待售的成品。鳳優核桃分社不但有成熟的經營門市部，電子商務平臺也是核桃銷售的主力軍。由此，“合作社+農戶+電商”的模式為鳳山縣的萬畝核桃打開了銷路，解決了農戶們的后顧之憂。此外，鳳優核桃分社還積極開展精準幫扶農戶工作。通過“合作社（基地）+農戶”的模式，鼓勵農戶通過土地流轉、勞力輸出、入股分紅等方式參與核桃管護，提高核桃管護率；對核桃低產園，指導貧困戶加大農家肥投入，采取開天窗等技術措施，提高核桃產量。
