走進武宣縣金雞鄉馬王村黃修意養牛場，在一座3000多平米的大型鋼結構牛舍里，一群純正西門塔爾黃牛，個個體型壯大、毛色呈黃白花或者淡紅白花、皮膚的顏色為粉紅色的牛只，有的在閉目養神、有的在咀嚼草料、有的在搶水喝……
“這頭牛15500元、那頭16300元、還有欄桿邊的那頭17100元”，黃修意老板正跟牛商在談買賣牛只價格。“總共投資了近100萬元建設這個牛場，2021年下半年引進60頭牛只開始飼養，2022年出欄23頭種牛，收入36萬元。今年一季度出欄16頭，收入23萬元，預計今年有70多頭牛只可出欄，收入還算可觀”。黃老板自豪給筆者算“養牛致富賬”。
為加快特色產業發展，金雞鄉充分依托本地種植糖料蔗產業的蔗尾梢的豐富資源，把肉牛養殖作為富民增收、助推鄉村振興的重要產業，按照政府引導、能人帶動、金融支撐、保險托底的肉牛發展思路，著力推進規?；?、標準化肉牛養殖，積極探索新方法、新舉措的產業增收途徑，以“農牧循環、種養結合、循環發展”為模式，推動肉牛產業高質量發展，為鄉村振興賦能。肉牛產業已成為全鄉農業農村經濟健康持續發展、農民致富增收的“新引擎”。
“家里養有7頭西門塔爾黃牛，黃老板是我們鄉懂技術、會經營、善管理的肉牛養殖能手，聽說他獲得來賓市第三批百名優秀“土專家”的名號，我經常來他的牛場學習取經，我家去年賣了3頭牛只收入近5萬多元，今年計劃擴建牛舍再增養5頭”。正在黃修意牛場參觀取經的小覃介紹道。小覃是2018年的脫貧戶，在幫扶人的動員下，他加入養殖肉牛發家致富的隊伍，政府協調幫他在銀行解決養牛啟動資金，并組織當地畜牧獸醫專家跟蹤做好飼養管理、疾病防治等全方位養牛把脈問診，進一步鞏固拓展脫貧攻堅成果。
金雞鄉農業農村綜合服務中心畜牧獸醫師莫振恒說：“我鄉今年要用好用足糧改飼政策，以扶持肉牛養殖大戶為重心，進一步輻射帶動群眾養殖肉牛，樹立無公害健康養殖理念，堅持綠色養殖，飼料以甘蔗尾梢+優質牧草為主、玉米粉+豆粕+麥皮為輔佐飼料，要‘變廢為寶’提高秸稈的利用率，減少污染，保護環境，形成政府引導、政策牽引、大戶帶動、農戶參與的肉牛產業發展模式，技術員深入一線開展跟蹤服務，帶動提升養殖場（戶）飼養水平和規模效益，持續發展壯大全鄉肉牛養殖產業，助力鄉村全面振興。”
據了解，金雞鄉現有牛只存欄數達3700頭，有50頭以上的規模肉牛養殖場11家，收集并儲存甘蔗尾梢8000多噸，今年內有望出欄牛只2100頭以上。
“以打造綠色品牌為主，不斷提高肉牛養殖數量和養殖水平，吸納更多的村民加入養牛行業、走上養牛致富路，全鄉群眾一起鉚足‘牛’勁向小康生活邁進”。金雞鄉分管農業的副書記卓義干介紹。
