近日，在賀州市平桂區沙田鎮橋頭村的芳林馬蹄綠色種植基地，村民開始采收馬蹄。他們利用鐵耙挖開泥塊，將一個個藏在泥土里的馬蹄揀出來，再按照大小進行分揀，裝入不同的包裝袋。
“基地于2022年開始建設，種植面積有200畝，帶動周邊農戶種植600畝。”基地負責人張富雁告訴記者，該基地今年可出產馬蹄600噸，每公斤平均價格在3.6元左右，產值超200萬元。
1996年出生的張富雁，在廣東省深圳市經營有自己的農產品批發檔口，主要銷售馬蹄、芋頭等水生蔬菜。“這兩年，家鄉的芳林馬蹄品牌開始崛起，我覺得這是一個很好的發展機會。加上父親的軟磨硬泡，我沒多想就回來了。”張富雁說。
張富雁的父親張超啟是橋頭村的村支書，父子倆一個會銷售，一個是種植好手，妥妥的“最佳組合”。于是在建設基地時，村集體決定入股30畝，讓馬蹄種植基地成為帶動橋頭村發展的“火車頭”。
橋頭村的馬蹄種植基地
賀州有“馬蹄之鄉”的美譽，而芳林馬蹄則是賀州的傳統名牌產品。近年來，平桂區政府重視芳林馬蹄產業的發展。橋頭村的這些改變，正式是源于平桂區做大做強農業品牌的一系列舉措。
該區編制《馬蹄天下水生蔬菜產業示范區建設規劃》，出臺了示范區實施方案，成立了工作領導小組，統一協調示范區建設工作，明確以馬蹄產加銷為主導產業，推廣“水稻+馬蹄+蔬菜”一年三熟的產業發展模式，既保障糧食安全生產，又發展高效益經濟作物。
示范區引進自治區農業產業化龍頭企業，聯合本地10家企業、11個合作社、6個家庭農場以及種植大戶，成立“芳林馬蹄全產業鏈農業產業化聯合體”。龍頭企業負責科技研發、標準制定、產品收購、精深加工、品牌建設和市場開拓；合作社負責技術示范和推廣、農業社會化服務、生產組織；家庭農場和專業大戶負責農產品標準化種植。
“聯合體的成立，加快了人才、資金、技術等資源的優化配置，加工企業解決了之前原材料不足的問題，種植戶也打消了產品賣難的顧慮，以合作社為主力軍的社會化服務組織有了用武之地。”平桂區區長周誠告訴記者。
為推進示范區建設，平桂區整合涉農資金4330萬元用于基礎設施、生產設施等建設。并大力幫助企業申標用標，通過標準把控，建立芳林馬蹄的區域品牌聲譽，提升芳林馬蹄單位賣價。組織實施“芳林馬蹄”地標產品保護工程和馬蹄全產業鏈開發項目，不斷延伸產業鏈條，提升產業效益，以最直接的方式帶動種植農戶創造更多價值。
隨后，芳林馬蹄成功注冊優質農產品商標，獲得農產品地理標志登記保護。今年，平桂區馬蹄種植面積達5.5萬畝，總產13.5萬噸，年加工量7萬噸，產值達6億元，帶動1.58萬戶農戶致富。
在2022年和2023年“中國品牌價值評價”排行榜中，“芳林馬蹄”連續兩年入圍“區域品牌（地理標志）”百強榜，品牌價值達到50.19億元。目前，平桂馬蹄85%產品銷往粵港澳大灣區、出口歐美以及東南亞，出口創匯達8000萬美元。
進入11月，村民們正陸續采收芳林馬蹄
按照這樣的思路，平桂區還相繼打造出藕蓮天下生態養殖（核心）示范區、豬福天下生態養殖（核心）示范區、椒聞天下設施蔬菜產業示范區、福稻天下糧食產業示范區。
“截至目前，平桂區獲無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志產品認定、監測面積達67125畝，產量超2.2萬噸，產品抽檢合格率達到98%以上。”平桂區農業農村局副局長李祖彪說。
