圖為茶園?！≠R州市委宣傳部供圖
驗收、攤涼、殺青、揉捻、炒干……經過系列工序后，新鮮采摘的昭平有機早春茶，搖身變成了色、香、味俱全的茶葉，茶葉的品質優，水浸出物含量、氨基酸平均值遠高于國家標準水平，是名副其實的綠色健康有機茶。
2月28日，“壯鄉春來早 桂茶香天下”2023廣西春茶節系列活動在廣西賀州市昭平縣將軍峰江口茶園正式啟動。當天，昭平縣25萬畝早春茶正式進入采茶期，象棋山有機茶基地、鵲鳴春有機茶園、玉開茶園、白毛茶園、川巖茶園現場轉播采茶情況，當地群眾和八方茶客以采茶歌舞、農產品展銷會、昭平有機早春茶網上購物節等形式多樣的活動慶祝賀州早春茶的開采。
昭平早春茶上市早，正常年份比江浙茶區早開采30天左右，素有“中國大陸第一早春茶”的美譽。近年來，昭平縣狠抓茶葉品牌建設和品質提升，全力打造百億元茶產業，并大力發展六堡茶產業，培育了“昭平紅”“昭平綠”等廣西知名茶葉公用品牌，打造了“將軍峰”“鵲鳴春”等廣西知名品牌，形成以綠茶、紅茶、六堡茶以及白茶為主的多茶類生產格局，昭平有機茶成為國航多條航線、多個航班指定用茶，并成功出口美國、加拿大、荷蘭、澳大利亞等地。
目前，昭平縣茶園總面積達25萬畝、年產干茶1.84萬噸、茶葉產值超20億元（人民幣，下同），“昭平茶”品牌連續五年入選國家品牌價值評價區域品牌（地理標志）百強榜，品牌價值40.69億元。全縣人均茶葉單項收入達4425元，全縣涉茶人數超過10萬人，實現了“一片葉子富一方百姓”。
圖為展銷會農產品?！≠R州市委宣傳部供圖
“通過舉辦本次廣西春茶節活動，弘揚茶葉文化，發展茶葉經濟，持續促進茶葉發展轉型升級，必將更好地展示“山清水秀生態美”的賀州形象，更好地彰顯“鎮古茶香人長壽”的魅力昭平。”廣西壯族自治區農業農村廳二級巡視員江麗海在啟動儀式上說。
賀州市委副書記毛任建表示，下一步，賀州將統籌做好茶文化、茶產業、茶科技文章，重點抓好產業發展規劃、基礎設施項目建設、新品種選育推廣、茶機械研發推廣應用、標準體系制定、傳統工藝配方研制、龍頭企業培育、市場品牌建設、產業融合發展、金融政策支持等工作，打造賀州產廣西六堡茶，以及紅茶、綠茶、紫芽茶、白毛茶等品牌，構建賀州茶品牌體系。
